Olav Andreas sammen med sin kone Anita er tredje generasjon vertskap på Pernille Kafè,
han er daglig leder og kjøkkensjef
mens hun er kontorsjef og personalansvarlig. De har begge har allsidig og bred erfaring innenfor kafeteriadrift.
Olav Andreas har kokkeutdannelse, blant annet diplomkokk på Gastronomisk Institutt i Stavanger.
Pernille Kafe har servert fastboende på Evje og reisende gjennom Setesdal i mer enn 40 år.
Gjennom alle disse årene har vi opparbeidet oss bred erfaring og kunnskap som alltid kommer våre gjester til gode.
Vi driver også Tip Top Burgers & Sån!
Tip Top flyttet i helt nytt bygg våren 2014 og her er det hvor vår datter Heidi Erdvig som er daglig leder.
I Januar 2015 pusset vi opp kafeen og fikk nye møbler, gulv, disk
og helt nytt buffet-område som har vert veldig populært hos oss siden den gang.
Vi anbefaler Lunsjbuffet til våre gjester, kom gjerne innom for en titt.
Ta gjerne en titt i Cateringfanen over her, vi har også et stort utvalg i Cateringmeny, .
Følg oss gjerne på Instagram @pernillekafe eller Facebook @pernillekafe
Ønsker alle velkommen innom oss !